És una hortalissa originària dels països de la costa mediterrània, alguns arqueòlegs i historiadors daten de l’ús i conreu d’aquesta hortalissa a Egipte fa més de 5000 anys.
La ceba forma part de la família de les liliàcies, com l’all o el porro. Les cebes tendres, de color blanc, són collides en el transcurs de la formació del tubercle i abans de la seva completa maduresa.
L’escarola és una planta que aguanta millor les baixes temperatures durant l’època de fred i es quan en podem gaudir d’una millor qualitat. Actualment podem trobar-la durant tot l’any.
Fem servir cookies propies i de tercers per a millorar l'experiència de navegació i oferir continguts d'interés. Al continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra Política de cookies, fes clic per a més informació.
Login
Cistella
973 25 14 80
|
