FILOSOFIA

Som el que mengem

Cada substància que conté l’aliment acaba a les nostres cèl·lules, millorant la nostra salut i fins al nostre estat d’ànim. Una alimentació sana i conscient contribueix a construir una societat sana i conscient.

Cada dia hi ha més persones que saben i senten que hi ha una nova forma de viure i d’alimentar-se en harmonia amb l’entorn. Cultius que respecten els cicles de la terra, que creixen al seu ritme sense elements químics; animals que es crien sense estrès, ben alimentats i ben tractats.

A La Morana volem posar el nostre granet de sorra a aquesta forma de viure, fent arribar a la gent, productes en les millors condicions de conservació i sabor.

Aquesta és la nostra raó de ser i la nostra humil manera de tornar a la natura tot el que ens regala.

100% ecològic 100% temporada

QUI SOM?

Siguem el millor que puguem ser

En el nostre equip tenim a un restaurador que somia que en els restaurants se serveixin plats procedents de matèries primeres ecosostenibles, a un expert conserver que somia en fer conserves amb la mateixa premissa, a una gelatera que ha portat la nostra filosofia a la seva forma mes dolça i deliciosa, a un ramader de carn de porc ecològica, un criador de toro de Lídia, a un agricultor expert en noves tècniques de cultiu sense additius…

Som un equip de persones molt diferents amb una màxima comuna: si som el que mengem, siguem el millor que puguem ser. I benvinguts els que es vulguin sumar a aquest projecte que creix cada dia, poc a poc, com les coses bones de la vida.

La Morana forma part de ECO LA MORANA S.L empresa dedicada a la restauració i a la producció de verdures, hortalisses i fruites ecològiques.

COMPROMÍS

Com treballem els nostres aliments

A través d’una producció agrícola ecològica.

La nostra producció agrícola és totalment ecològica, usem la totalitat del residu orgànic per a compostatge i adob de les terres. Treballem per recuperar diferents varietats de verdures i hortalisses de la nostra terra que han caigut en dessús.

 

Amb una elaboració responsable i artesanal.

Amb aliments conreats en les nostres finques i tractats amb el màxim respecte en tot el seu procés. L’elaboració dels nostres productes es realitza amb gran atenció per garantir la màxima qualitat del producte.


Ús de cookies

Fem servir cookies propies i de tercers per a millorar l'experiència de navegació i oferir continguts d'interés. Al continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra Política de cookies, fes clic per a més informació.

ACEPTAR
Aviso de cookies